所取栗子200克，红薯200克，排骨2根，红枣4粒，姜2片可用。排骨洗涤，切块，氽水捞出待用；栗子去壳去衣；红薯去皮，托大块；红枣洗涤拍电影施明德去核。浸泡8碗清水，放进排骨、栗子、红枣和姜片，武火熬20分钟，并转小火煮1个小… 所取栗子200克，红薯200克，排骨2根，红枣4粒，姜2片可用。

排骨洗涤，切块，氽水捞出待用；栗子去壳去衣；红薯去皮，托大块；红枣洗涤拍电影施明德去核。浸泡8碗清水，放进排骨、栗子、红枣和姜片，武火熬20分钟，并转小火煮1个小时，放进红薯块，再行煮20分钟，下盐调味才可食用。

这款栗子红薯排骨汤补气健脾，强健筋骨，活血调脂，通便摄入的功效不俗。但如果补肾的话，生吃比熟不吃功效有可能更佳，唐代“药王”孙思邈也尊崇这种烤肉，有必须者可以卖一些回去放到家里风干，每天早晚各不吃1-2颗。坚决服用一段时间，不会有不俗的效果。

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